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相比起英美澳加，新加坡的距離同香港比較接近，所以運費比較便宜，加上華人人口比例較多，所以好多新加坡的客人都會同我哋訂海味去郵寄當地。上次有一位客人選購了五斤花膠，一斤山瑞裙和少量羊肚菌。大約4.5公斤左右的重量，貨品總值$12,000左右，運費只是三百幾元，佔貨物總值只有3%左右，比例上十分划...
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重量單位換算
海味店通常用上的重量單位分別有公斤，斤兩和磅，選購參茸海味時，記緊要懂得重量換算，做個精明消費者。
斤
兩
公斤 (kg)
克 (g)
磅
1斤
16兩
0.6048 kg
604.8 g
1.333 磅
半斤
8...
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本號於1989年在土瓜灣成立，至今已屹立30幾年。在2014年，我們遷往九龍城道現址，提供更加好的購物經驗給顧客。我們的客人遍布香港，甚至世界各地，大獲好評！除了傳統的鮑參翅肚外，本號亦都是政府註冊的中藥材零售商，為大家提供優質中藥材。
網站購物之外，大家亦歡迎親身來臨我們的實體店，土瓜灣港鐵...
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農曆新年開市不久，收到經營南北行的舅父傳來短訊：「外甥，今次送份新年禮物俾你！」後邊附上了幾張圖片，原來是久違了的野生金黃光禿參。大家比較常看見的禿參，大都是充滿坑紋的紋禿參，但其實還有另一款沒有坑紋的，我們稱為光禿參。光禿參曾幾何時供應十分豐富，但近兩三年突然之間無論大細都貨量大減。8頭或者...
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農曆新年將至，大家又有沒有為過節做好準備呢？海參是鮑參翅肚四大天王第二位，營養價值豐富，近年越嚟越受普羅大眾歡迎。基本上海參分為三個大品種，分別是豬婆參，禿參和刺參。三款海參有平有貴，可以說是豐儉由人。一般來說，禿參和刺參需要大約四天時間浸發，豬婆參需要大約一個星期左右時間。臨近新年，我們特地...
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農曆新年將至，大家又有沒有為過節做好準備呢？鮑魚貴為鮑參翅肚四大天王之首，數百年來，一直穩佔中菜界不可憾動的地位。而乾鮑魚的產地眾多，有南非，中國大陸，澳洲和日本。當中日本乾鮑魚舉世聞名，皆因產量稀少，質素上乘，基本上沒有什麼對手。日本乾鮑魚有三種，分別是網鮑，吉品鮑和禾麻鮑，三種鮑魚各有特色...
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野生的印尼白花膠近年供應緊張，無論大隻定細隻都買少見少，所以好多食開的朋友都大手入貨。片段裏面的是我們之前儲落的22頭印尼野生白花膠，當年買買十幾斤貨，現在只剩下一斤幾左右，全部足乾，保證大家見到一定鍾意當然，如果大家喜歡其他頭數的白花膠，我們還有其他選擇，由幾千元一斤至數萬元一斤都有，歡迎...
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是日boxing day ，收到乾鮑魚做禮物有得食就最開心啦！
片段裏面有三款不同的乾鮑魚，大家又喜歡那一種呢？乾鮑魚：$2400 一斤起有意請致電：27116746Whatsapp: 64089500
港榮海味雜貨地址：土瓜灣九龍城道39號地下（港鐵土瓜灣站A出口)
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天氣轉涼，又是食金蠔和腊味的好時候。今年跟以往一樣，我們為大家準備了本港西營盤腊味廠精心製作的本港臘腸和鵝肝腸。兩款食材都是冬季限定，大家要買就把握時間了，否則又要等下一年啦！
本港臘腸（一斤庄）季節限定 – 港榮海味雜貨 (kwdriedseafood.com)
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對於眼睛疲勞的朋友，我們推介用澳洲珍珠肉煲羊肚菌。澳洲珍珠肉是難得入肝經的食材，對於眼睛深有益處，而且澳洲珍珠肉煲出來的湯水味道亦十分鮮甜，基本上老少咸宜。只可惜近年產量減少，大隻的珍珠肉更加買少見少，五十幾頭至六十頭左右已經是最大了。之前有不少客人反映希望我們能夠提供一款價錢比較經濟的選擇，...
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近期來往香港與澳洲的航班變得頻密，令到速遞的時間和效率都得到提升，使用speed post (特快專遞）前後五天就能收到包裹了。各位如果想從香港
郵寄海味乾貨到澳洲，只要有清晰的標籤，都能夠成功進口呢！
大家如果有什麼需要的話，歡迎直接聯絡我們
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