近年南非吉品乾鮑魚製作技術日趨成熟，所以深受各大酒樓家庭歡迎，踏入2025年，產量上升，導致價錢回落了不少，比起高峰期下跌了差不多一半，令到整體價錢更加吸引！直逼當年大陸大連鮑魚價錢！

我們提供了不同的頭數供大家選擇，亦可以為大家浸發，需時大概四至五天。

乾鮑魚通常都會用到新鮮雞配合其他海產熬製上湯去炆，今次我哋決定清清地用一個昆布清湯去製作，別有一番滋味！

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港榮海味雜貨
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