新年必備食材:海參篇
農曆新年將至,大家又有沒有為過節做好準備呢?
海參是鮑參翅肚四大天王第二位,營養價值豐富,近年越嚟越受普羅大眾歡迎。
基本上海參分為三個大品種,分別是豬婆參,禿參和刺參。三款海參有平有貴,可以說是豐儉由人。
一般來說,禿參和刺參需要大約四天時間浸發,豬婆參需要大約一個星期左右時間。
臨近新年,我們特地為大家發好了一批澳洲豬婆參,條條飽滿厚肉,一個家庭食一隻啱啱好。
數量有限,大家欲購從速。
澳洲豬婆參(已浸發):$600 至$1200 一條
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