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澳洲野生青邊鮑以暫時的科技,野生青邊鮑魚仍然需要潛水員冒着性命危險於海底的石縫中用人手捕獲,所以每一隻都得來不易,幾乎每年都有潛水員因而喪命。 青邊鮑用來煲湯味道鮮甜,不需要太多調味就已經是一味佳餚。
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