本地蝦膏(半斤庄/一斤庄)
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本地蝦膏(半斤庄/一斤庄)

$130.00
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蝦膏以銀蝦製作，先用鹽醃製至少1個月待其發酵，然後將蝦醬隔水，再曬成膏狀，帶有海水鹹香。蝦膏用來蒸豬肉味道一流，亦可以用來炒飯，是每個家庭必備之食材

份量:半斤庄/一斤庄