特色： 蝦籽就係蝦卵經過乾燥處理之後嘅製成品。色澤金黃帶紅，鮮甜蝦味好濃。食法好多樣化，無論係日常煮餸嚟提鮮，定係用嚟拌麵，都超級美味。
食療價值： 蛋白質含量高，仲含有大量蝦青素，有補腎嘅作用。營養豐富，味道鮮美。
推介菜式： 蝦籽適用範圍好廣，無論係用嚟撈麵，定係日常煮餸例如「蝦籽豬肉燴豆腐」或者「燜海參」，都好啱。
煮食方法： 可以用白鑊炒香，亦可以用嚟撈麵或者煮餸。
適合人士： 一般人士都適合食用。
儲藏方法： 建議密封好之後放入雪櫃（0-4℃）儲存
特色： 蝦籽就係蝦卵經過乾燥處理之後嘅製成品。色澤金黃帶紅，鮮甜蝦味好濃。食法好多樣化，無論係日常煮餸嚟提鮮，定係用嚟拌麵，都超級美味。
食療價值： 蛋白質含量高，仲含有大量蝦青素，有補腎嘅作用。營養豐富，味道鮮美。
推介菜式： 蝦籽適用範圍好廣，無論係用嚟撈麵，定係日常煮餸例如「蝦籽豬肉燴豆腐」或者「燜海參」，都好啱。
煮食方法： 可以用白鑊炒香，亦可以用嚟撈麵或者煮餸。
適合人士： 一般人士都適合食用。
儲藏方法： 建議密封好之後放入雪櫃（0-4℃）儲存