沙蟲乾並不是蟲,而是海參的遠親,營養價值都係好好,蛋白質好豐富,而且煲湯味道好鮮甜,最重要的好處是止夜尿補腎,係中年男人的救星!
沙蟲乾富含蛋白質,營養價值高,具有多種食療功效:
滋陰降火: 有助於緩解陰虛內熱症狀。
補虛補腎: 對於體質虛弱、夜間尿頻有幫助。
健脾養心: 有益於脾胃健康,並能舒緩神經衰弱、安神助眠。
產後調理: 是坐月期間的佳品,有助於子宮恢復和促進母乳分泌。
沙蟲同其他海產一樣,產地都是十分重要,中國湛江出產的沙蟲乾,顏色帶淺黃,紋路清晰,與越南出產的泥蟲細心觀察好大分別,大家記住要認清楚呢!
溫馨提示:貨品須放進雪櫃保存