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市面上流行的魷魚產品,大都是來自泰國或者阿根廷。但我哋堅持採購本地製作的九龍吊片,試過你就會知道點解。
九龍吊片採用傳統方法乾晒,名副其實吊起風乾,真是別有一番風味,無論是用來煮麵食,放湯與肉類一齊烹調,甚至乎燒烤用,一樣美味。
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