相比起紅螺頭,白螺頭比較需要短時間去煲淋,味道較清,較適合老人家。
乾螺頭,曬乾之前內臟已被清走,所以買回來之後和使用前的處理工序較簡單。
螺頭屬貝殼類海產,含有豐富蛋白質,當中亦包含維他命A、E,以及鈣、鈉、鉀、鐵等多種礦物質;同時脂肪含量低,對人體有很高的營養價值!
價錢以一斤計算
相比起紅螺頭,白螺頭比較需要短時間去煲淋,味道較清,較適合老人家。
乾螺頭,曬乾之前內臟已被清走,所以買回來之後和使用前的處理工序較簡單。
螺頭屬貝殼類海產,含有豐富蛋白質,當中亦包含維他命A、E,以及鈣、鈉、鉀、鐵等多種礦物質;同時脂肪含量低,對人體有很高的營養價值!
價錢以一斤計算