簡介 |
日本出品的網鮑是世界公認第一,鮑魚體型較大,鮑身肉厚而堅硬, 裙邊闊而粗糙,吸盆尾部較尖,枕底呈清晰珠粒之狀,呈深棕色,香味濃郁。 日本網鮑魚之所以珍貴,在於其獨特的生長環境和傳統的製作工藝。 它們主要產自日本北部寒冷清澈的海域,生長緩慢,肉質緊實飽滿, 裙邊細密完整,風味濃郁。更重要的是, 製作網鮑需要經驗豐富的工匠以傳統手工處理和風乾,耗時費力。 每一顆網鮑都經過嚴格挑選和長時間的自然風乾, 保留了其最佳的風味和營養價值。 乾鮑魚和花膠一樣,存放時間越長,品質越來越上乘。 我們的鮑魚為多年前儲存落嚟,價值比新做出來的鮑魚更高! |
產地 | 日本 |
存放方法 | 乾燥地方,室溫可妥善保存 |
規格
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7頭 |
價錢以一斤(605克)計算,每一份有七隻。
可提供免費烹調諮詢服務