「大白花鹹魚，可遇不可求」

鹹魚好多人以為只係老人家鍾意食，非也！只要遇到好食嘅鹹魚，其實年輕人都無法抗拒。

今次為大家介紹呢一款大白花咸魚，又稱為「敏筒」過往兩年完全冇貨，幸運的是今年三月頭終於買到幾條咁多，一條大約四斤左右。

大百花鹹魚可以話係產量最少嘅鹹魚，下一水返嚟都唔知會係幾時。

浸水之後用嚟煎或者炸就已經好好食！就算以往唔食鹹魚嘅你，我都相信可以打動到。

野生大白花咸魚：$580 一斤

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